〔44〕木木の釜座

  • 出展者名 木木の釜座
    出展場所 パークアリーナ小牧 メインアリーナ
    展示・販売内容 最新の特殊冷凍機を使用したデザートなどの食品の紹介
    体験内容
    所在地
    ホームページ、SNS
    出展者コメント 最新の特殊冷凍機を使用したデザートや料理を紹介。
    解凍後も出来立ての風味や食感を再現できます。
    企業や工場、病院や介護施設など、お昼ご飯やデザートを置き配として提供しております。
    今後、個人のお客様にも宅配など対応できるように考えております。
    また、地域の農家で規格外や取れすぎた野菜を冷凍技術を用いて、廃棄ではなく収益に変えるお手伝いや飲食店様の商品を特殊冷凍機をお貸ししてECサイトへの販売のお手伝いを考えております。